tezgahlarda görmeye başladım tabi hemen fokus oldum.
bu senie genellikle siyah kabuklu karpuz yiyeceğe benziyor. pascal galiba bunların adı. yani tohum adı öyle geçiyor. ince kabuk, orta veya alt seviye şeker, tad ama mis gibi koku.
Yaz mevsiminin vazgeçilmez meyvesidir. Özellikle sabah kahvaltılarında, dilimlenerek sofraya getirildiğinde güzel bir süs verir. Bozulmamış olması karpuz için önemlidir.
eski tad meselesi haklı bir meseledir,
bu konuda.
şimdi karpuz nasıl bi meyveydi eskiden anlatayım ki 25-30 yaşında insanlar bilgilensin. hakkat bilmiyorlar cünkü 25-30 senedir o karpuzlar yok.
kesince bi kere kokar taam mı. böyle ferahlatıcı soğuk bi kokusu vardır.
ısırınca sanki bal peteği gibi bi yapıyı ısırmışın gibi his verir. aniden dişlerin birleşmez ve her petekten su aktığını hissedersin.
en önemliside şimdikiler gibi aşırı tatlı olmaz, karpuz. iyi kötü hisssedersin şekeri.
