peynir olarak gerçek deri tulum peyniri kullanılırsa, tadından yenmeyecek yanında yatılmayacak aktivite. boğucu yaz sıcağında o kadar hafif ve süper damak tadı bırakan bir ikilidir ki, yaz aylarında gazetelerin üçüncü sayfalarında;
'karpuz peynir yerken titreyerek boşalan eniştesini, sofrada bıçakladı'
gibi haberler okuyabilirsiniz.
peynirdeki laktoz, karpuzdaki fruktoz ve ekmekteki kompleks karbonhidrat yüzünden az yenilmesi gereken, hafif gibi görünsede muhtemelen yağa çevrilecek düzeyde karbonhidrat çeşidi sağlayan gıda üçlemesi. bunların yanına rakı da eklenirse üç silahşörler gibi olurlar bunlar**.
sıcak yaz gunlerinde guzel bir aperitif yiyecek türü. hatta o kadar iştah açar ki, insan rakının anason kokusunu burnunda hisseder ve dahada iştahla yer.
yazın gelmiş, karpuzun yenilir kıvamda olmuş olmasına rağmen, halen daha tadına var(a)madığım ve bundan şu an itibariyle pişmanlık duyduğum, üçleme. filmini çekeceğim yahu o derece yani, hastasıyım.
amele menüsü. tabi onlar karpuz yerine üzüm tercih ediyorlar genelde, ne zaman görsem aynı menü, geçen havyar verdim de harç sanıp tuğlanın altına sürmüşler, tey allaaam.