peynirdeki laktoz, karpuzdaki fruktoz ve ekmekteki kompleks karbonhidrat yüzünden az yenilmesi gereken, hafif gibi görünsede muhtemelen yağa çevrilecek düzeyde karbonhidrat çeşidi sağlayan gıda üçlemesi. bunların yanına rakı da eklenirse üç silahşörler gibi olurlar bunlar**.
sıcak yaz gunlerinde guzel bir aperitif yiyecek türü. hatta o kadar iştah açar ki, insan rakının anason kokusunu burnunda hisseder ve dahada iştahla yer.
peynir olarak gerçek deri tulum peyniri kullanılırsa, tadından yenmeyecek yanında yatılmayacak aktivite. boğucu yaz sıcağında o kadar hafif ve süper damak tadı bırakan bir ikilidir ki, yaz aylarında gazetelerin üçüncü sayfalarında;
'karpuz peynir yerken titreyerek boşalan eniştesini, sofrada bıçakladı'
gibi haberler okuyabilirsiniz.
yazların en kıyak menüsüdür, karpuzun çekirdeği de ayıklandıysa hiç uğraştırmaz, plastik tabak çatalla da yenirse bulaşık da çıkmaz salt keyif işte buna denir.
yazın gelmiş, karpuzun yenilir kıvamda olmuş olmasına rağmen, halen daha tadına var(a)madığım ve bundan şu an itibariyle pişmanlık duyduğum, üçleme. filmini çekeceğim yahu o derece yani, hastasıyım.