mizacına ayrıkı bir kokudur bu. kaşarla kokusu giderilmeye çalışılsada daha fazla artar.
çok keskin bir kokusu olmakla birlikte fazla yenince kimi insanın boğazın da düğümlenmeler olur alerjisi olur.
kokmaması için karnıbaharı kaynatırken bir dilim ekmeğin sert yerinden konulması gerekiyor.
