Bu aralar dünya piyasasına ispanyolların hakim olduğu deniz canlısı. Herkes kafasını çöpe atar ama kafasından da bisk yapılır. Uğraştırır ama yemeklere koyduğunuzda lezzet artar. Herkes güveç ya da ızgara sever ama bir de asitte pişmişini deneyin derim.
pek deniz ürünü sevmem. özellikle balık ile alakam hiç yoktur. ancak bir bu, bir de kalamar gayet güzel yemekler.
yalnız karides pişirmenin bazı püf noktaları var. ben kesinlikle önceden şef tarafından ayıklanmış ve sonra pişirilmiş "tereyağlı sarımsaklı karides tava" versiyonunu tavsiye ediyorum.
Minnacık porsiyonuna hunhar fiyatlar biçilen kabuklu deniz böceği.
Evet lezzetli hem de çoook. Tereyağında soslanarak pişirilen tarifi ise muhteşem ötesidir.
Lakin bu fiyat nedir more?!
Üç tarafımız denizle kaplı değil de, sanki çöl ülkesiyiz amk!
Evet amk!
Ankara, duy sesimi!
Kokusuna tahammul edemedigim icin haziri haric eve sokmadigim ama disarda nefessiz yedigim deniz mahsulu. Eger masada kalamar varsa karides ikinci plandadir benim icin.
en lezzetli deniz böcüğüdür.
tavada, kıvırcık salatasında, makarnada her türlü seviliyorsun. rakı veya beyaz şarapla iyi gider, ama tabi olmasa da gider..
başıma bir iş gelmeyecekse güveçte pişirilenden aldığım lezzetin binde birini, ne kızartmasından ne de başka bir yöntemle pişirileninden alamadığım deniz canlısıdır.
büdüt: başımıza çok büyük işler gelmiş, mangalcı çetesi iş başında *
denizin en lezzetli böceğidir. taze olması ve doğru pişirme tekniği çok önemlidir. ister ızgara yapın, ister tereyağlı kızartın, ister makarna veya salatasını yapın her türlü çok lezzetli olur.
bir de ben karides yiyince nedense kendimi fazla enerjik hissediyorum. bende tuhaf bir etkisi vardır doping gibi.