1.
-
karşıyaka'da bulunan... fırın demek yanlış olur... ekmek fabrikası. karşıyaka ekmek sanayii'nin kısaltması...
küçükken "kareksan ekmeği" diye bir şey vardı... şimdilerde unuttuk gitti...
http://www.kareksan.com.tr/
2.
-
izmir'in bilinmeyen güzelliklerinden biridir... karşıyaka dışında izmir'in hiçbir yerinde dahi, kareksan'ın ürettiği mucize ekmeği bulamazsınız.
3.
-
izmir'in muhteşem ekmek çeşitleri olan bir ekmek fabrikasıdır. tabi şimdi rakipleri çoğaldı. özellikle uno çıktıktan sonra daha az tercih edildi.
bi peksimeti, galetası vardı ki leziz.
çocukluğumu anımsatan markalardan.
