kara lahana sarması

    3.
  1. yoğurt ile birlikte, canı boğazdan getiren memleket yemeğidir.
    *
    6 ...
  2. 1.
  3. daha çok karadenize özgü olan yiyecek. 1 tencere yediğim günler oluyor.
    4 ...
  4. 2.
  5. bulduğu bir avuç toprakta bile kara lahana yetiştiren canım karadenizlilerin güzide yemeğidir. *
    3 ...
  6. 15.
  7. en asil duygunun yemeği. bir tencere olsa bitirene kadar yenilesi.
    3 ...
  8. 10.
  9. sarmaların / dolmaların en güzelidir.

    etlisi; kısa, kalın ve bol malzemeli olarak, tencereye kemik ve azıcık da olsa iç yağ koyarak pişirilir.
    zeytinyağlısı; ince, uzun ve pirinci yaprak sarmaya göre daha diri bırakılacak şekilde pişirilir.
    3 ...
  10. 14.
  11. Çok başka bi lezzettir. Olsa da yesektir.
    3 ...
  12. 5.
  13. yarma ile yapılmışsa enfes olur.
    2 ...
  14. 7.
  15. 6.
  16. karadeniz yöresine ait özel tatlardan birta-nesidir .
    1 ...
  17. 11.
  18. karadenizin en güzel yemeği enfes tat kara lahana sarması.
    1 ...
© 2025 uludağ sözlük