kapama

    2.
  1. pilav + dana etiyle tavada ve fırında pişirilen geleneksel yemek.
    2 ...
  2. 3.
  3. pavyon'da veya gazino'da calisan solist bayan ile ayni evi paylasmaya baslamak ve ise gitmesine mani olma durumu. ayni zamanda solist bayana verilen ad.
    2 ...
  4. 8.
  5. bulgaristan göçmenlerinin düğün, dernek ve bayram yemeği, bir nevi milli yemek.
    2 ...
  6. 1.
  7. Taze soğan ve marulla pişirilmiş kuzu eti yemeği.
    1 ...
  8. 10.
  9. Alaşehirin meşhur yemeğidir efendim kendisi.
    1 ...
  10. 6.
  11. 11.
  12. 9.
  13. beypazarı adlı ankara ilçesinde şahane yapılan yemek. odun ateşinde pişer. et bir testinin içne doldurulup bakır dev bir

    leğenin * ortasına ters çevrilip konur. tepsinin etrafında pilav konuşlanır. pişince tesiti kırılır ama

    o pilav varken ete lüzum bile yoktur.

    dipnot: etin piştiğini anlamak için testiye ekmek içi yapıştırılır.
    0 ...
  14. 12.
  15. Manisa\'nın kula ilçesine özgü, bir tepside, tas içine kapatılmış kuzu eti etrafına domates ve soğanla lezzetlendirilmiş pilavla birlikte pişirmek suretiyle meydana gelen inanılmaz lezzet.

    o kadar hafif ve lezzetli ki, farkında olmadan 3-5 tabak yiyebiliyor insan.
    0 ...
  16. 5.
© 2025 uludağ sözlük