ilke eğitim ve sağlık vakfının ürgüp' ün mustafapaşa köyünde kurduğu yüksek okuldur. derslikleri eski konaklardır bu yüzden hepsinin kapasitesi çok farklıdır kimisi 80 kişilik iken kimisi 10 kişiliktir.
aşçılık bölümü çok iyidir. her sene yarışmalardan ödüller kazanırlar.
