bir kırımızı üzüm ve kolay içimli bir kırmızı şarap türüdür. hemen her türlü yemekle ve peynirlerle içilebilen bu şarap özellikle kadınlar tarafından da en çok tercih edilen kırmızı şaraplardan biridir.
Ankara nın Kalecik ilçesinde yetişen çok kaliteli üzüm çeşidimizdir. Ayrıca Türkiye genelinde de yetiştirilmeye çalışılmaktadır. Denizli yöresinin bu tür üzümün yetiştirilmesine uygun olduğu yapılan denemelerde görülmüştür. Ayrıca Nevşehir, Ürgüp, Kayseri ile Denizli yöresinde yaygınlaştırılmaya çalışılmaktadır.
ankara'nın oldukça bilinen üzüm çeşididir. ankara'nın kalecik bölgesi ana vatanı olmakla birlikte denizli'de de yetiştirilebilir.
kırmızı şarap eldesinde başarılı bir kırmızı üzümdür.
aynı isimle meşhur üzümün adını alan türk şarabı.
90'lar ve 2000'lerde yeniden keşfedilen bu üzüm nedeniyle başka şehirlerde de üretilir olmuş. lakin üzümün anavatanı ankara'nın kalecik ilçesidir ve suyu da kızılırmak'tır.
kalecik karası (üzümcülük olarak) kökeni asırlar öncesine dayanan bir tarım kültürüdür. hatta kaynak bile verebilirim.
kaynak: kalecik, çankırı ve ankara şer'iyye sicilleri (osmanlıca).
güzel şaraplarımızdan bir tanesidir. şu an litrelik şirince şarabından aldım içiyorum. tirbüşonum yok diye aldım markette kapaklı olan bir tek o vardı.
