Kahvehane, bar gibi müşteri potansiyeli yüksek yerlerde olan durumdur.
Vakti zamanında eskisehir de adı sanı duyulmuş bir barda ekstracı olarak barmenlik ( kaldı ki barmenlik denilen şey sadece votka enerji hazırlamaktı) yaparken şahit olduğum olaydır.
çayın ucuz ve sürümün çok olmasından dolayı kaynaklanan durumdur. ortalama bir kahvede bir çay 50 kuruş, bilemedin 75 kuruştur. bu kadar ucuza içilebilen bir yerde elbette ki bardakların pir pak olmasını beklemek hatadır. büyük atalarımızın bir sözü vardır; ucuz etin yahnisi yenmez diye. işte tam anlamı ile budur. 75 kuruşluk bir çaydan daha fazlasını beklemek yanlıştır.
