güne vitaminle başlamak istiyorsak yapılacak en güzel şeydir...*
siz bakmayın ulan sabah sabah şalgam suyumu içilir denilmesine.midenin vakti mi vardır ki belli saatlerde sadece belli şeyler yenir yada içilir diye.
(bkz: afiyet şeker olsun)
Şalgam suyu genellikle kebap çeşitleri ile birlikte tüketilir. yapımında kırmızı havuç, bulgur unu, tuz, maya ve su kullanılır. iştahı açar. kahvaltıda şalgam suyu içmek mideye zaralı gelebilir.
şalgam ın ciğerleri temizlediği gerçeğini ele alırsak, birde bunun yanında damar ağızlarının sabahları hassas bir şekilde en açık halde olduğunuda üstüne katarsak baya iyi bir iş yapacağımızın resmidir sabah sabah şalgam içmek.
