Önce çatalı nazik nazik yeşil/siyah zeytine yaklaştırırsınız, sonra batırmaya çalışırsınız, ama bir türlü gelmez, en sonunda yaklaşık 438234 çatal darbesinden sonra sert bi şekilde ve ateşler saçarak çatalı zeytin tabağına saplarsınız, bunu yaparken savaş çığlıkları atarsanız daha dramatik olur. Kısacası cinnet geçirtir.
batırılmayıp çatala alınarak sorun olmaktan çıkacak zeytindir. veya ekmekle destekleyerek. nitekim etli diye nitelendirdiğimiz zeytin değildir buruşuktur incedir.
Annelerin, ev sahibesinin, yiyecek-içecek işletmelerinin zeytin sunumu yapamamalarından dolayı; Çoluk-çombalak bütün milletin burnundan gelmiş, komplekslere kapılınıp gitmiş asırlar süren bir lezzet avıdır. Yeter lan millet yorulmuştur, oturdukları sofralarda zeytinden kaçar olmuşlardır.
Not : Zeytin, eni dar kaplarda (zeytinlik) tek sıra halinde servis edilmelidir.
Geniş kaplarda ya da kişinin kendi servisine alınması istenilen durumlarda masada kişisel servislerin yanında mutlaka kürdan ya da zeytin oku bulunmalıdır.
Çatalınızla yönlendirdiğiniz zeytini kürdan saplayıp yiyebilirsiniz.