sivas ve çevresinde çok rastlanan ve özellikle sabah ezanı ile başlayan çok tutulan bir kahvaltı şeklidir ki saat 8 gibi tüm kelleciler kelleleri satmış ve kapatmış olur.
evet kesinlikle doğrudur. ıyyy o saatte nasıl yenir falan denmemesi gerekir ki boyle diyenlerin birçogu daha sonra sakadatçı dükkanı açılmadan kapıda beklemeye başlarlar.
bu aktivitenin cokca rastlandigi sivas ve cevresinde sabahin korunde hamama gidilmesinin akabinde, eve donerken kelleciye ugranip gerceklestirilmesi en makbul olanidir. hamamda kelle yenmesi de mumkundur lakin tavsiye edilmemektedir.*
