dönerleri dantel işler gibi ince ince kesen, pilav üstüne yerleştirmeden şekil veren ustadır. memleketim sınırları içinde bir adet mevcut olduğundan gözlemleyebildiğim canlı türüdür.
sıcaktan terlediğinde de alnındaki terleri elinin tersi ile değil, insan gibi peçeteyle silip, peçeteyi çöpe atar. orda burda bırakmaz.