"Şarap bütün duyguları tatmin eder" anlamını taşıdığı söylenen eskilerden kalma bir alışkanlık. Şimdilerde ise bir çok içki hatta su bardakları bile tokuşturulma eylemine maruz kalıyor. Ancak adabı ile tokuşturulan iki içki Şarap ve Rakıdır efendim
"şarap kadehini hem görüyor, hem tutuyor, hem kokluyor, hem tadıyorsun; 5 duyundan 4’ü tatmin olduğu halde, kulakların öksüz kalıyor; hiçbir şey duymuyorsun. haydi vuralım kadehleri birbirine çınn..."
diyerek, yaklaşık 500 yıl önce şarap içerken kadeh tokuşturmayı icat etmiştir françois rabelais.