bol şeker ile kor ateşte bir saat boyunca pişirilir.
varsa üzerine ceviz fıstık ve kaymak eklenir.
bir tabak yenmek için masaya oturulur, tencerenin dibi görülür sözlük.
sonra bir bardak su içilir.
afiyet olsun.
A, B1, B2, B3, C ve E vitamini Potasyum, Magnezyum, Fosfor, Çinko, Bitkisel protein ve Nişasta içerir. Faydaları Vücudumuzu yeniler, Göz ve beyin için gereklidir, Kabızlık giderir, idrar söktürür, Yüksek tansiyonu ve Kan şekerini düşürmeye yardım eder. Cinsel gücü ve Kadınlarda doğurganlığı artırır. insanlarda sinirleri yatıştırıcı etkisi vardır.
kabak bir güzel kesilir. bir parçası bir bardak suya atılır eğer dibe inerse güzeldir üstte kalırsa kötü.2-3 kaşık şeker atılır.sonra kısık ateşte kendi buharında pişirilir.afiyet olsun çokta güzel olur