Yıllarca nefret ettim, yemedim ama askeriye de (yapılan her şey kötüdür askeriye de) yemeye başladım ve aşık oldum. Şimdi aldığım dondurmayı bile bal kabaklı alıyorum.
kolay yapılan ve az malzemos lezzettir.
sadece şekerle bekletilip sulandırılmış balkabağı..
benim için hindistancevizi ve cevizle daha fazla anlam kazanandır ama cevizsiz de yerim.
şekeri kesinlikle doğru ayarlanmalı. boğaz yakacak gibi şekerli olmamalı ama yemek gibi de olmaz. üst komşumuz bize bir getirdi, bildiğin tatlı değil yemek. içlerinde diyabeti falan olan da yok yani.
Öğrendiğim kadarıyla dünya ikiye ayrılmış
Kabağın tatlısını veya yemeğini yiyen insanlar
Tatlıyı yiyenler(dâhil oldugum) garip olacağını düşünerek yemeğini yemiyor(bal kabaginin yemeği mi olur iq)
Yemeğini yiyenler de tatlısı için öğk diyor.
Ikisini de tadan insana rastlamadım.
Ve tatlısını pek sevmem sanırım,hoşuma gitmemiş ki tadını hatırlayacak kadar yememisim.