Az sonra bu kabağı ya allah diye taşıyıp lezzetli bol cevizli bir tatlı yapacağım.
Çok ağır arkadaşlar. Hamile olan taşısa valla çocuğunu düşürür.
Sonra editlerim.
En basit tatlılardan birisidir, sunum esnasında bir çok yardımcı lezzet eklenebilir buda en güzel tarafıdır. Ayrıca kirece yatırılan kabağın dışı sert içi yumuşak olur tamam tercihtir ama ben tutmuyorum bunu ne o risotto mu bu gerek yok. Yazarın asıl meslegi aşçılık olunca işte böyle uzar entry neyse. Yemek konusunda başı sıkışan danışabilir.
eskiden zannediyorum kabak ile tatlıyı pek bağdaştıramadığımdan olacak ki pek ilgimi çekmiyordu ve ben de dolayısı ile hiç yememiştim...
fakat zaman geçip günün birinde bir tatlı krizine girdiğim anda elimin altında kabak tatlısının olduğunu bilmem ile sonlandı bu bağdaştıramama hali. meğer bunca yıl yemeyerek çok şey kaybetmişim.
üzerine tahin ve ceviz de serpilir ise tadı nirvanaya eriyor zannımca.