Sukabakları, sarmaşıkgillerden bir bitkidir. Taze iken kolay kesilebilir, doğranabilir bir yapıya sahiptir. Kurudukları zaman lif yapısındaki suyu kaybederek odunsu bir yapıya kavuşurlar. Sukabakları, doğal haliyle bile dekoratif bir yapıya sahiptir. Özellikle ABD'de "gourd art" adıyla bir sanat dalı oluşmuştur.
