1000 sene boyunca yemesem bile 1001. yıl aklıma gelmez ki "lan ben kağıt helva yemedim kaç zamandır". öyle gereksiz bir şey bence.
fakat cebimde 5 kuruşun olmadığı zamanlar, gecenin dibinde buz dolabında kalan tek besindi ve aklıma yukarda yazdığım şeyler gele gele yemiştim. öğrenci eviydi. zor günlerdi.
-kağıt gibi ince pişmiş,kolay dağılan hamurun arasına sürülmüş şekerlemeyle oluşan,nostaljik bir tatlı türüdür.
-hala bazı insanlar tarafından inatla üretilmekte ve tüketilmektedir.
-arasına dondurma konulunca yeme de yanında yattır.
