10.
hamur ile yoğun miktarda soğanın buluşmasından meydana gelen doğa olayıdır. soğanlı börek )soğanlı pide )
2.
Doğru börekçi değil, midenizde gastrit ve ülser vardır o yüzden aşırı yanma yapar bu tür gıdalarda önce onu iyileştirip sonra yemeye devam edin.
1.
Şimdiye kadar ki istanbul için konuşuyorum, kıymalı börek yiyip gün içinde midemin yanmadığı olmadı. Doğru börekçiyi buluna dek ısrarla yiyeceğim.
4.
Kıymadan değildir o. Kıymadan olsa duramazsın.ateş seni çağırıyor )
3.
bozuk et farkedilmesin diye karabiberi fazla koymaktan olabilendir.
11.
Börekçi arkadaşlara tavsiyem, börek yaparken yağ olarak Castrol magnatec kullanmamaları. Cidden içimiz yanıyor
7.
içerisinde ne kıyması olduğunu bilmediğiniz börek aldığınızda başlayacak olan yangındır, üzerine bir shot bardağı tiner içerek söndürebilirsiniz.
12.
Kıymalı börek yanına 10 numara motor yağı içerseniz birseyiniz kalmaz çivi çiviyi söker mantığı.
8.
eğer kendi gözünüz önünde çektirdiğiniz kıymayı yiyince de aynı sıkıntıyı yaşıyorsanız, sorun kıymada değil sizde reflü olmasındandır onu yatıştırmanın yollarını aramanız yararlı olacaktır.
