Yahu ben anlamıyorum zamanında bu adamlarda domuz eti çıkmıştı suçu yağ firmasına atmışlardı öyle hatırlıyorum gıdılecek bır yer degıl aslında gıtmıyorumda zaten.
12 yil once bu tip bendim ,sadece orhangazi deki o ufak 2 katli koftecisini isletirken . Ne olduysa 2. senede oldu kofteden salcasina kadar ekmek kadayifinin ustundeki kaymaga kadar degisti .
Sansliyim o 2 yil orjinal muhtesem kofteleri ardindan harbi kaymakli ekmek kadayifini luplettigim icin .
10 senede degisim basladi ve suan dumanina bile dayanilmacak kadar igrenc bir noktaya geldi .