spahirre adlı avmnin sadece en alt katının kalabalık olmasını sağlayan karbonatlı köfteyi ve atom adında tahinli fındıklı dondurmalı ekmek kadayıfını iyi yapan şubeleştikçe tadının bozulacağından emin olduğum köfteci.
Fiyat/performans açısından iyi kahvaltılardan birini sunar ayrıca. Uzun zamandır sadece kahvaltı için gidiyorum, bir de kasabı iyidir. Eti de oradan alıyorum Bayadır.
şehirlerarası otobüslerde yol kenarında sürekli gördüğüm ama yemek bir türlü nasip olmadığı köfteci. arabam olunca ilk işim yol kenarlarındaki şubelerinden birine gitmek olacak.
ilk şubesini iznik'te açan, bursa menşeli restoran zinciri. halihazırda gemlik, osmangazi, nilüfer gibi ilçelerde ve başka çevre illerde şubesi mevcuttur.
yemek lezzeti konusunda 7/10 puan derecelendirmesi yapmak doğru olacaktır. köftesinin tadı kendine hastır. bu puanlama şu ölçütlerle yapıldı:
-köftenin lezzeti: fiyatına göre oldukça lezzetli. şahsen hiç rahatsız olmadım.
-yağ oranı: biraz fazla geldi bana yağ oranı. bir kasap ya da mangal köfteye göre yağ oranı yüksek bence.
-servis hızı: böylesine büyük ve kalabalık işletmelerde bu hız hayli yeterli.
-ücretlendirme: zaten bu restoran zincirinin en önemli ayırt edici özelliği, gramına göre fiyatlandırma. bu fiyatlandırma da hayli uygun. zaten böylesine kalabalık ve sıra beklenen bir yer olması (ramazan ayında haftalar öncesinden randevu alınıyor) buna bağlı.
-mekanın yeterliliği: mekan oldukça havadar. böyle kalabalık bir işletmede olması gerek ferahlık mevcut.
- içinde soya olduğuna dair iddialar söz konusudur. ama tabi bunlar iddia sadece. müddei, iddialarını ispatla mükelleftir. herhangi bir hukuki süreç söz konusu olmadıgı gibi kesin bir bilgi de yoktur konuyla alakalı. hukuki bir süreç yahut kesin bir karar varsa lütfen bilgilendirilelim.
-ulaşım: bursa'da ikamet eden biri için arabayla 10 dk'lık mesafede çoğu şubesi. bu da daha çok tercih edilebilir kılıyor.
denizli merkezefendi'deki şubesinin önündeki reklam panosuna akparti belediye başkan adaylarının resimlerinin asılmasını yanlış anlayan -o reklam panosu köfteci yusuf'a ait değil- vatandaşların tepki olarak önünde mangal yaptığı köfteci.
Istanbul'da şubesi yokken canımız çekince gecenin 12sinde izmit yollarına düşüren köfteci. Özellikle tatlısı (atom) enfestir. Ekmek kadayıfı Üzerine kaymak, dondurma, tahin ve yer fıstığı.
köfteler tamam güzel de aşırı yağlı bence hele ki orada satılan köfteleri alıp evde tavada yapmaya kalkmayın 2 parmak yağ salıyor köfte. ama mangal için uygunlar en azından akar gider.
