fırında olanı daha bir güzeldir* papatesler doğranır cam bir kaba, içine köftelerde konulur ve birazda su... sonra verilir fırına. biraz acı olursa daha bir lezzetli olur. suyune ekmek banılır.*
sırf o küçükken evde zor yapılıyordu diye büyüyünce en sevdiğim yemek köfte olmuştu. yurtta kalırken de köfte buldum mu iyi mi kötü mü ayırt etmeden sevinip yerdim, hatta yemeyen burun kıvıranlarınkini de kendi tabağıma boşaltırken düşünürdüm ne garip insanlar var diye... hey yavrum hey.