halis muhlis mısır suyu; icat eden nur içinde yatsın
(bu temenninin anlamının ingilizce'den, htta köken itibariyle latince'de geldiğini bilmeyenler eksileyebilir; ne demişler, bilmemek değil, öğrenmemek ayıp! rest in peace! eksi mi? kasımpaşa; veya tınnnn! diyebilirim)
an itibariyle kiloluğunu duty free'den 14 avro'ya satın aldığım enfes içki. bi sürü atılıp tutulmuş ama kardeşim bu viski ilk etapta jack'e benzemiyo diyen adam taş olur. ilk yudumu almadan şöyle bi koklayın jack kokusunu hissedeceksiniz. fekat en önemli ayrımı yoğun alkol kokusu biraz burnu yakıyor. bu nedenle biraz elinizde ısıtıp ağır ağır çalkalamakta faide var. efendim sonra ilk yudumu alıp biraz çiğnendiğinde hafif karamelimsi bi tad geliyo ağza. finişi burundan verilecek nefesle yaptığınızda ise kömür ve yoğun meşe kokusu alınıyor. yok yok gayet başarılı bi mısır suyu. bu arada unutmadan jack ekşi malttan yapılır.
viski gibi sert içkilerin gis(mide-bağırsak-pankreas) kanseri riskini yüzde 500 arttırmasından ötürü çok az ve tadımlık tüketilmesinde fayda olan viski markalarından biridir..
vodka ve viski gibi sert alkollü içkileri, tadını bozmadan sulandırarak içmekte ve buz ilave etmekte büyük fayda var..benden söylemesi..
sonra kafanızı duvarlara çok vurursunuz..
bugün kolonya ve cilt ürünlerinin bile içinden alkolü çıkartıyorlar..cilt kanserine yol açtığı için..siz ise bu alkolü içiyorsunuz..tamam ben de ara sıra içiyorum ama az içmekte ve bu tür sert alkollü içkileri tadımlık olarak ve sulandırarak tüketmekte fayda var..
Sisesi 10 euro olan ab-i hayat suyu. Eksi malttan yaparlar bunu, sarhos olmak icin icilebilir, key if icin ise single maltlar tercih edilmelidir. Alisik olmayan bunyeler icin en standard blend skoc bile daha ballidir.
Ek; nasil bir ozurlu ruh hali su entry'yi eksiler anlamadim.
düğünü vardı arkadaşın, gittik haliyle. orkestranın arka tarafında zula bir yerde kurmuş masayı ibne. masanın etrafında 5-6 kişi var. Onlar başlamış içmeye, artık kaçıncı şişedeler bilmiyorum ama gittiğimizde bu jim beam'ın nerdeyse tamamını içmişlerdi, azıcık kalmıştı dibinde. Oradan başladık içmeye çikolatamızla. Daha bitmeden yetiştirdiler ikincisini. Bu sefer coca-cola da vardı. Lan bu kadar çabuk biter mi bu zıkkım ? bu kadar hızlı içlir mi ? su gibi gidiyo meret.. neyse efenim o şişede bitti ve cola'da..
hemen gönüllülerden birisi gidip bi jim beam daha alıp geldi. çok sürmedi, o da bitti. vay mına koyim bu kadar çabuk bitermiydi bu şişe ? tabi bu arada kafalar biraz kıyak oldu. "şimdi damat beyin arkadaşlarını piste alalım" demesin mi ibne oğlu ibne çalgıcı. çalgısını sittiiim zaten hep banttan çalıyor. bi bok bildiği yoktu.
Çıktık piste arkadaş..Hatırlıyorum, ankaranın bağları çalıyor. Ama hiç birimiz o angara havasını oynamıyoz, sanki "hey sexi lady" çalıyoda diskoda kopuyoz o derece.. amımıza kodu bu jim beam..
Şükür ben iyidim diğerlerine göre, en azından pistten topladım ibneleri..
yıllardır evimizden eksik olmayandır. onlar babadan oğula üretiyor, biz de babadan oğula tüketiyoruz. nasıl bir sakinleştiricidir allahım, nasıl bir keyiftir. ne zaman sıkılsam, darda kalsam, sinirden kendimi sikecek gibi olsam yarım bardağını kapkaranlık odada içerim. bir saat mal gibi takılır, çıkarım. içerken zevk alıyorum. meditasyon adeta.
tadını jack daniels e benzeten ergenlerin daha kırk fırın ekmek yemesi gerekiyor. daha keskin ve aroması azdır, belki jim beam black ile jack daniels karşılaştırılabilir, yine daha keskin olan jim beam dir, ancak bu kez de meşe aroması daha keskin olandır -daha baskın değil, keskin-
her şekilde black serisi popüler bourbonlar içinde en güzelidir.
la hayatında jack içmemişler jack e benzetmişler herhalde, kötünün iyisi veya doğan görünümlü şahin
ama ne olursa olsun hiç bir şey bir irish whiskey olamaz. evet.
kör tadımda ve burun nefesinde içimi diğer bourbonlara göre daha rahat olan viskidir. Bu rahatlığı yanında alttan alta dürten oldukça ufak bir acılık vardır. Birçok tadımcı jack daniels arasında bir hiyerarşi kurmayı denediklerinde çok ihtilafa düşerler. Black 12 şahsen beğendiğim bir modelidir. öznel tadım olarak jack daniels viskiden daha iyi olduğunu düşünsem de chivas ile karşılaştırılması komik bir kategori hatasıdır.
Öyle ille içimi yumuşak bir viski içeceğim diyorsanız jameson da bu konuda iyidir.
Ancak şahsi tavsiyem bourbonlar falan yerine single malt tercih edin. Ve lütfen sek.
