the naked chef olarak bilinen dünyanın sayılı sempatik aşcılarından biridir. her yaptığı yemeğe zencefil katmayı ihmal etmez. her programda davet ettiği arkadaşlarına leziz lezzetler sunar.
o kadar tatlı yemek yapıyor ki ne malzemesi varsa katıp elleriyle karıştırıp sonra ağzına atmaya başlıyor. yani nasıl olduğunu anlamadığım bir şekilde yemekleri çok lezzetli gözüküyor. zaten yaparken de yemeğin yarısını yiyor hem de elleriyle. çiftlikte yaptığı bir program vardı böyle bahçesinden domates, biber falan koparıp mükemmel yemekler yapıyordu. sonra onu batuhan şef ntv' de yapmaya başlamıştı. doğaçlamaydı. bir de böyle sorunlu çocukları alıp onları eğitip şef yaptığı bir program vardı o da güzeldi. ümit ediyorum ki bir gün onun restorantlarından birinde yemek yiyebilirim.
ingilizlerin dünya çapındaki genç aşçısı. Televizyonlarda yayınlamaya başladığı yıllarda ilgiyle izlerdim kendisini. Hatta bazı ufak mutfak tüyolarını da programından öğrendim. Eğlenceliydi. Yalnız o zamanlar dikkatimi çeken bir husus vardı; adam iyi güzel yemek yapıyor da ellerini yıkamadan başlıyor işe arkadaş. Bu savım uzun süre sonra bozuldu. Son zamanlarda showmax kanalındaki programlarında özellikle ellerini yıkıyor ve bunu ifade ediyor. Ya beni duydu ya da benim gibi birileri daha sıkıntıya girip adamı uyardı. Bilemiyorum. Her halukarda başarılı bulduğum bir mutfak adamıdır.
bana '' bende yemek yapabilirim'' duygusunu aşılayan adam ve başardım valla. şu aralar istanbula bir italyan lokantası açmak ile meşgulmüş. hep istanbul hep istanbul anasını satayım neden ankara değil? heee burda deniz yok.
konuşurken peltekmiş gibi görünmesine rağmen telaffuzunda hiç sorun olmayan, genç gibi görünse de bence orta yaşlı, aşırı derecede sevimli bir anlatımla özendirici yemek yapan şef. kitchen tv'de kendisini izliyor ve yaptığı tarifleri aynen de yapıyorum.
bugün programından üst üste 3 bölüm izleyince gaza gelip mutfağa girdim. içime bir jamie kaçtı adeta. bendeki hareketleri bi görseniz, onu alıyorum oraya atıyorum, elimi kesinlikle yıkamıyorum falan böyle gayet salaş hareketlerle yemek yapıyorum.* sonuç mu? belki onun gibi enteresan yemekler ortaya koyamadım ama mutfağın amına koyduğum kesin. *
15 dakikalık, 30 dakikalık yemekler yapan sarışın ve hafiften peltek olan ingiliz şef. Adam becerikli ama bir maksut aşkan değil. 24kitchen forever hell yeahhh. !. *
tam kendisiyle ilgili çili biber olmazsa yemek yapamaz diye bir şeyler yazmayı düşünürken kendisi itiraf etti. evet çili biber ve zeytinyağı olmasaydı aşçı olmazdım, ne biliyim marangoz falan olurdum dedi.
ayrıca ben hayatımda renk körü olduğunu bu kadar tatlı bir şekilde anlatan bir insan görmedim. *
hee unutmadan geçen gün yine bir tarifini izliyordum. hani normalde aşçılar tarif eder ya önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımızda yarım saat pişiriyoruz diye, jamie attı yemeği fırına ve dedi ki eğer yemek pişmiş gibi duruyorsa pişmiştir çıkarın onu ordan. * aksanını yidiğim.
Zamanı da ingiltere deki okullarda çocukların sağlıklı beslenmesi için çok çaba harcamış. Başarılı peltek ingiliz şef.
Çoçuklara yemek yaptırdığı bi programda, çocuk bifteği yere düşürdüğünde.
Ee ne bakıyosun al! Tepkisini verip, tabağa koydurtan adam. Adam tv de bile yafu.
Yemek üzerinden dünyayı kurtarmaya çalışan güzel insan. 24kitchen'da şu an normalde sevilmeyen balıklarla yapılan yemek tarifleri vererek sürekli talep olan türlerin soyunun tehlikeye girmesini önlemeye çalışıyor.
sağlam aşçıdır ki kendisi ile yemek pişirme deneyimi yaşadığım için şanslı hissederim. basit, hızlı, tek düze malzemeler ile harika işler yapar jamie. mc donald's a da çakmış son köfte et davası ile!
