salçanın tost yapıldıktan sonra tostun üzerine sürülmesi yerine, tost yapılmadan ekmeğin arasına sürülmesi ile elde edilen, salçayla özdeşleşen tost muhteviyatının cezbedici tadına sahip, yemesi kolay, türk usülü fast food çeşididir.
üniversite gençliğinin son gözdesi ve tabi ki uludağ üniversitesi mühendislik mimarlık fakültesi kantini speciali.