marketlerde satılan meşrubat, meyve suyu ve benzeri içeceklerin son kullanma ve üretim tarihi bölümünün yanında yer alan ibaredir.
bir üründe gördüğünüz "f" harfi/ibaresi o ürünün içeriğinde şeker olarak glikoz-fruktoz şurubu, yani yüksek fruktozlu mısır şurubu içerdiğini, yani sağlığa zararlı olan nişasta bazlı şeker kullanıldığını gösterir.
fruktozlu mısır şurubu içeren bu ürünlerin bir bardağında 22 gram şeker bulunur, bu da yaklaşık 11 tane küp şeker demektir.
bu sadece meyve sularında yok.
ice tea, kola, fanta gibi ürünlerde de var.
bu ürünler yerine üzerinde "s" ibaresi bulunan içecekleri tercih etmemiz gerekiyor.
üzerinde "s" ibaresi bulunan ürünler, normal şeker kullanılan ürünler.
ama gezdiğim marketlerde bu "s" ibaresi bulunan bir ürüne rastlamadım.
not: fotoğraflar: a101, bim ve şok marketlerde çekilmiştir.