makarna çoksa , suyu da çok olmalı. mutlaka büyük tencere olmalı. ayrıca makarnaları atmadan önce , suya sıvı yağ ve tuz katılmış olmalı. hala yapılamıyorsa http://gorukleyasam.com/m...icin-ne-yapmali-s443.html buraya bakılmalı.
suda haşlanarak yapılmamalı ! ey öğrenci, mundar ediyorsun makarnayı!
tencereye yağ koy, makarnayı dök biraz kavur, sonra makarna hizasında suyu ekle. bu şekilde pişir beğenmez, önceki yaptığın makarnalardan pişmanlık duymazsan yanıma gel...
yağı, domatesi, salçayı tencereye koyun, biraz suyla salçayı eritin. üstüne 1 paket makarnaya 1 litre su ölçeğiyle kaynamış suyunu koyun, karıştırın, tuzunu ekleyin. makarnayı ilave edin. suyunu çekene kadar kaynasın, tam kıvamında oluyor zaten. sona doğru istediğiniz baharatları ekleyin. ayrıca her sosa yakışan şey: (bkz: fesleğen). afiyet olsun.
