ben bu balığı bir türlü yemeyi öğrenedim. içindeki kılçığı alıyorum sırtındaki kılçığı alıyorum ama yine kılçıklı yiyorum. kodumun balığı mübarek baştan sona kılçık deryası.
yeme zorluğu çekenler için;
iki elinizle bi kafasından bi başından tutun yan çevirin ve kuyruğunun ordan üst kısmı ısırın başa kadar çıkarın. karın kılçığı bile kalmaz.
sonra alt kısmına aynı şeyi uygulayın. mis gibi yersiniz. elinizde kafası ve kılçığı kalır.
bu balığı yerken eziyet çekiyorum. balık mı yiyorum kılçık mı yiyorum bilemedim. bir de yedikten sonra her yerin balık kokuyor. sevmiyorum istavrit seni.
Bi bana mı yerken saman gibi geldi! Ayrıca küçücük balıkta o kadar çok kılçık aman allahım...
Benlik bi balık değil. Lezzetli bulmadım. *Gerçi pişiren kişiye de bağlı olabilir bu. Ya da balığın şekli şemalinden fazla anlamayan bana istavrit diye yutturdular.
30 tl ye satılan balık.
yetiştirme balıktansa 30 tl verip balık özlemi giderilir.
ilginç bir balıktır da.
az kızartısın sulu sulu o zaman tadı palamuta benzer. normal kızartısın kendi lezzetini alırsın. çok kızartırsın midye tava havası verir. velhasıl değerli bi balıktır.
