istanbul'un havasının satılması bilkent üniversitesi nin bir projesidir. bu projede istanbul'un havası konservelere koyularak türkiye'nin çeşitli bölgelerine 16 liradan satılmaktadır. proje beklenenden çok ilgi görmüştür. aylık 16 liradan ortalama 100 adet satan konserveler "air of istanbul" yazılarıyla satılmaktadır. 2010 yılında raflara sürülen konserveler 2012 de ilgi oranını oldukça yükselmiştir. biraz daha satarsa kredi kartlarına taksit ve indirim yapılması kaçınılmazdır.
