türkiye'de sadece istanbulda gördüğüm enteresan satış sistemidir. et veya tavuk döner alırken dürümün (lavaş) fiyatı, yarım ekmeğin fiyatının 2 katına satılması durumudur. sadece istanbula özgü bir durum olup, mantıksızlığın daniskasıdır.
istanbul da dürümün, yarım ekmekten pahalı olmasının tek sebebi vardır. dürüm malzemesi lavaş ekmeğinden, yapılır ve lavaş ekmeği pahalıdır. ayrıca lavaş ekmeğine yarım ekmekten, çok daha fazla malzemeler konulur. vatandaş bu olayın detayını fazla bilmez. lavaşın malzemeleri yarım ekmeğe konulan malzemelerden, fazla olduğu için pahalıdır.
