her türlü şiveden arındırılmış olan, kibar, nezih, anlaşılır bir türkçeyi ifade eden, istanbul'un hanımefendi ve beyfendileri tarafından konuşulan türkçe.
tüm türkiye için kabul edilen ağızdır. şive kavramıyla ağız kavramı karıştırıldığı için istanbul şivesi denir genelde. ama doğrusu istanbul ağzıdır. türkçenin yazı yani resmi dili istanbul ağzına bağlıdır. tüm türklerin istanbul ağzında bileşmeleri gerektiği tezini de ismail gaspıralı oraya atmıştır.