patlıcanla etin muhteşem birlikteliğiyle oluşan kebap.
uzunlamasına dilimlenen patlıcanların + şeklinde yayılıp ortasına kuşbaşı et konur, patlcanlar etin üstüne kapatılır. Tepesine konulan birer parça domates ve sivri biberle beraber bozulmadan kalabilmesi için bir adet kürdanla birarada tutularak fırınlanır. yanında pirinç pilavıyla harika bir ikili olur.
özellikle gece yarısından sonra ekranda boy gösteren reklamla ismi geçen kebap türü. hamile bayan görüp aşerse kocası yapacak artık ona bu saatte o kebabı. yatmadan önce insanı açıktırmak için birebir.
