Oldukça güzel bir peynir çeşididir. Tadı ve lezzeti tartışılmaz. Özellikle şarabın yanında sıklıkla tercih edilir. Müdahil ürünlerin fiyatları bir nebze pahalıdır. Ancak https://www.peynircibaba.com/yore-isli-peynir ürününü son dönemde keşfettim. Kalite ve fiyat uyumu açısından iyidir.
Mükemmel peynir... Barbekü sosunu sevene hoş gelir. Fındık veya ceviz kabuğu dumanında bekletilerek elde ediliyor bu is kokusu. Siyah üzümle mükemmel ikili oluyorlar.
