yeme de yanında yat denilen kebaptır. tatmayanlara da nasip olur inşallah. yanında yatılırsa, daha çok yiyesiniz gelir. yemek lazım. hem de zerre bırakmadan.
bursa'ya gidemeyecek istanbul'luların, beşiktaş ıhlamur'da, yıldız yokuşundaki kebapçı iskender'de orjinalini ve bursa'daki kadar lezzetlisi yiyebilecekleri yemek ötesi şey.
bursa nın meşhur türkiye ye nam salmış döner, domates salçası, yoğurt, tereyağı, pideden oluşan muhteşem yemek. bursa da bu yemeği ilk yapan kişi olan iskender in torunlarında bu yemeği yemek isteyenler heykel ya da as merkez civarında ki şubesine uğrayabilir.
bursa da yenilecekse botanik park ta yenilmesi tavsiye olunur. kaynak: dobişko sistem , http://www.dobisko.com***
"bursa uzak düşer istanbulda bi yer" diyenlere de kazasker deki budak kebapı * öneririm.
http://www.bigetiskender.net sitesinden de inceleyebileceğiniz, dünyanın en mükemmel yerleşim birimi olan büyükçekmece'de ve dünyanın en boktan yerleşim birimi olan avcılar'da hizmet vermekte olan et lokantası. et lokantası derken, ana yemeği iskender tabi...
bursa kebabının iskenderoğlu ailesi tarafından yapılanına verilen isim. öyle bir şöhreti vardır ki, bursa kebabının adı iskender olmuş, pideli döner satan herkes iskender satıyorum diye ortaya fırlmıştır.
bursa'da hakiki iskender kebabı atatürk caddesi üzerinde tayyare kültür merkezi yanındaki, heykel ünlü cadde'deki, botanik parktaki ve korupark avm deki iskender lokantalarından yenilebilir. diğerleri faketir, evet bursa kebabı satmaktadırlar ancak iskender değildir. paranız bolsa orijinalinden tadınız yoksa bursa kebabı yiyiniz.
en güzeli bursa'da olan besin. ama mükemmeldir kendisi. yanında buz gibi ayranla fevkalade olur. sosu, tereyağı, pidesi ve mis gibi etinin kombine bir şekilde mideye nüfuz etmesi insana tarifi çok zor olan bir haz yaşatır. güzeldir yani.
