iskender gibi ağır, tereyağıyla vıcık vıcık hale getirilmiş, ağır et kokan bir kebabın karşısında mis gibi kokan, damakta yağ gibi eriyen, lokum gibi etten yapılmış ve zırhla çekilmiş kıymadan yapılan adana kebabın karşılaştırılmasıdır.
güngören de yediğim adana yanına bursa komple iskender olsa aynı tadı vermez. mekana girince önce ayran çiğ köfte geliyor.ardindan isteğe bağlı içli köfte.yanına bir buz gibi ayran daha.ardindan adana gelecek sıcak sıcak. yanına bir soğuk ayran daha...
