iskender kebabının mucidi olduğu iddia edilen bursalı insan. aynı zamanda torunlarının sahip olduğu restoran zincirinin adı. şu anda 3. ve 4. nesil evlatlar işi devam ettirmekteymiş. bağdat caddesi şaşkınbakkal'da şubesi var. hakikaten güzel yapıyorlar, geçen gün iki porsiyon yemiştim. takdir ettim.
iskender'in isim babasıdır. pidesi, sosu, ateşi, döneri, kemalpaşa tatlısı enfestir. ancak sadece kadıköy'deki şubesini ziyaret eden biri olarak demeliyim ki, dekor ya modernleşsin ya da nostaljikleşsin. * ikisinin arasında bir yerlerde şu an, bu kadar önemli bir yere hiç yakışmıyor.