biralık arpadan veya tahılların filizlerinden damıtılıp çömlekler içinde 3 defa kısa süreli bekletilip en sonunda ağaç fıçılar içinde en az 3 yıl olmak kaydıyla bekletildikten sonra %40 oranında alkol eklenerek elde edilen içki.
Tyrconnell Single Malt, Coleraine, Old Comber, Paddy's, Hewitts, Redbreast, Dunphys, Jameson, Crested Ten,Locke's,Kilbeggan,Power's,Midleton Very Rare,Green Spot, Bushmills, Tullamore Dew gibi markalar altında satılan viski.
