kafede istedikten 10dk sonra ortama yayılan kokuyla herkesi kendine hayran bırakan kahvedir. bazı yerlerde yanında sütte verirler. orjinali alkollüdür.
irish cream ve irish coffee ayni sey degildir. icerik bakimindan benzerlikleri vardir lakin biri soguk biri sicak servis edilir. irish cream'in dondurmasi ve likoru unludur.
basta baileys sonrasinda carolans, st bernards turevleri ile soguk kis gunlerimizin kahve karisimi, sicak yaz gunlerinin ise buzlu karisimidir.
yuzde 17 az geliyor derseniz benim gibi, cozumu kolay bulun bir irish whiskey veya scotch karistirin yari yariya. daha guzel tad olusur. benim favorim elbette orjinal has irlanda karisimi baileys ve jameson dir.
içindeki alkol tadını bir türlü hissedemediğim kahve. ya malzemeden çalıyorlar, ya da hiç koymuyorlar anlamadım bu işten. ama güzel, kış içeceği tam. irlanda havası da esiyor burada mağlum.