bunun için iki açıklama yapılmıştır. birincisi olarak: insanların beş duyusunu tatmin amacıyla içki kadehleri masada çin sesiyle tokuşturulur. içkinin rengini görmek, diliyle tat almak, burunla koklama, eliyle dokunma ve çın sesiyle işitme olarak değerlendirilmektedir. diğer bir neden olarakta: antik çağlarda bir insanın düşmanını yemeğe davet edip ona zehirli içki sunması doğal sayılıyordu. ev sahibi içkinin zehirsiz olduğunu kanıtlamak için kendi içkisini havaya kaldırır ve misafirin içkisinden bir yudumun kendi kadehine dökülmesini isterdi. sonra aynı anda içkilerini içerlerdi. misafir böyle durumlarda ev sahibine güvenini göstermek için kadehini ev sahibinin yukarı kaldırdığı hafifçe vurur ve çın sesiyle içkiyi denemeye gerek olmadığını gösterirdi.
