kahvaltı kültürünü bilmediğiniz bir ülkedeyseniz... asya gibi...ki orda kahvaltı yok da zaten...
menüde gördüğünüzde en azından önünüze ne geleceğini bileceğiniz kahvaltı türü.
Sırf otellere gelen turistlere bir şeyler uyduralım da puştlar aç kalmasın, oda kahvaltı konsepti karşısında mahçup kalmayalım diye uydurulduğunu düşündüğüm kahvaltı. Ya da publara gelen geceden kalmalar için. Onun dışında ingilizler için kahvaltı demek 1 cookie ve 1 kahvedir. 2 cookie yiyene hayvan gözüyle bakıyorlar. Coffee shopta tepkilere maruz kalıyor.
ingilizlerin kahvaltısı imiş.
Kahvaltıda fasulye ne alaka yahu?
Tamam bak lezzetli görünüyor bütün olarak ama çok ağır bir kahvaltı değil mi?
Neyse biz birazdan gidip harika bir manzaranın karşısında, harika bir türk kahvaltısı edeceğiz. Başka şeye değişmem bunu. Yemek kültürümüz kalp ben.
simdi tiamat gelecek ve ingiliz kahvaltısının altında yatan bizanslılığı deşifre edecek.
o yumurtaları çırpıp mantarlı omlet haline getirmek, yanına da birkaç dilim hellim cızgaralamak daha iyi bir fikirmiş gibi geldi ama tabü zevk meselesi.
tamam iste olm.
ben de 40'i gecince klasik kahvaltilardan sıkıldıgımı fark edip farkli seylere yoneldim.
50'den sonra ne yerim, neye yonelirim simdiden dusunmek istemiyorum.
lan bi saniye.
o değil de kahvaltıda yenecek bi şey kalmadı, kanıksadık hepsini.
şöyle ağzımı dolduracak, hapur hupur çiğneyebileceğim bir yiyecek tavsiyesi beklemekteyim.
peynir, zeytin, yağ demeyin yıllardır onları yiyorum.
Sabah sabah fasulyemi yenir amk. Sosin yumurtanın yanına fasulye ne alaka orasıda ayrı konu. Çaya süt katan adamlardan da ancak bu kadarı beklenirdi zaten.
Hiç bir çekiciliği olmayan, kahvaltı diye akşam yemeğiyle bizi kandırmaya çalışan kahvaltıdır.
Hayır ben vizyonsuz değilim hele kahvaltıda yediğiniz şeylere bakın.
