Diyanet islam Ansiklopedisinde aşağıdaki şekilde açıklanan, köken olarak Arapça olan kelimedir.
"Osmanlı döneminde fakirlere ve medrese talebesine sıcak yiyecek dağıtmak amacıyla kurulmuş hayır müessesesi."
islam Ansiklopedisindeki makaleye ulaşmak için (bkz: http://www.fizan.net/imaret-2.html)
mimar sinan'ın üç önemli su yolunu inşa etmiştir.
fakat bunu bir çoğumuz bilmeyiz.
şair nakkaş sai mustafa çelebi'nin, mimar sinan'ın türbesinde yer alan, şu beyitinde bulmak mümkündür ;
''eser-i şah kılup su yollarına ihtimam
hızır olup ab-ı hayatı aleme kıldı revan.''
her ne kadar istanbul'a suyu getiren kişi olsada, hayatının son zamanlarında kendisi su sıkıntısı yaşayarak vefat etmiştir.
guzel bir turkumuz, asmalarda uzum yosmalarda gozum kismiyla bilinir halk arasinda. sozleri de soyledir:
kaçma güzel kaçma ben adam yemem
gizli sırlarını ellere demem hey yavri yavri
ateşine yandım, seni benim sandım, pek gafil avlandım
imarette güzellerin yoludur, hey aman aman
lahuri şal al fistanın gülüdür, hey yavri yavri
ateşine yandım, seni benim sandım, pek gafil avlandım
hey ağalar ben leyla yitirdim hey yavri yavri
mecnun olup dağ başına oturdum hey yavri yavri
asmalarda üzüm yosmalarda gözüm
biraz daha büyüsem çapkınlıkta gözüm
hey ağalar ben hata işledim hey aman aman
elma diye al yanaktan dişledim hey yavri yavri
ateşine yandım, seni benim sandım, pek gafil avlandım
