ismi efe raki'dan gelen buzagidir. rivayet olunur ki, bilimadamlari calismada tikandiklari bir esnada, sikeriz boyle askin izdirabini diyerekten, gecenin bir yarisi zar zor bulduklari tekel bayiinde kalan tek marka raki olan efe raki'yi almislar. iste bu isim ordan geliyormus.