Çok sıcak olmayacak boğazınız yanar. Ve diliniz yanar. Çay hafif sıcak içilir. Çok koyu çay kansızlık yapar. Özellikle yemeklerden yarim saat bir saat sonra içmek gerekir. Daha önce içerseniz yiyeceklerin vitamini nı tutar. Soğuk çay hic denemedim. Bir de kirtlama içenler vardır. Azeriler ve erzurumlular böyle içer.
