kendinize bir alet alın, daha çok ve etkili bir şekilde kırıyor, içini dışını tam bir şekilde görüyorsunuz. ama iyi düşünün kabuğu bir kere kırdınız mı tekrar birleştiremiyorsunuz.
eleti yawaşça üst tarafına vurursun. bunu birkaç defa yapman gereklidir çünkü noktayı sabitlersin. mazallah yanlış yere vurmayın aleti kırarsınız. daha sonra sertçene vurup açılıp açılmadığına bakarsın. açana kadar devam edersin çat çat çat die seslerin gelmesi gereklidir, fındıkta ses çok önemlidir. bakarsın kabuk iki yana ayrılmıştır. sende zevkten dört köşe olmuşundur. afiyet olsun.