birinci biranın son yudumları aklınızda kalan tattır ve asitinin kaçması nedeni ile tadı pek iyi gelmez. o son yudumlardan sonra yeni açılmış ikinci biranın tadı her zaman daha güzel gelir. üçüncü bira da ikinci biradan daha tatlı gelir. bu böyle sürer gider.
bira markasına veya biranın kalitesine göre değişebilir, hatta biranın sıcak veya soğuk olmasına da bağlıdır, ilk biran sıcak geldiyse,ikinci bira buz gibi geldiyse elbetteki ikinci daha lezzetli olacak,ama genellenebilir bir şey değildir.
doğruluğu tartışılır. zira tüketim arttıkça bireyin marjinal faydası azalacağından ikincisinin birincisinden iyi olması bir yanılgı olabilir. hatta yanılgıdır.
alkolün beynin ''limbik sistem,gama bölgesi ve ön hipotalamusunu etkilemesinden'' ve ''beyini etkileyen endorfin hormonlarının salgısını arttırmasından'' ötürü cereyan eden yanılsamadır..
mesela alkol alan birine,çirkin bir kadın da güzel gelebilmektedir..yada lezzetsiz bir yemek de lezzetli gelmektedir..yani tamamen alkolün beyin üzerindeki etkisinden kaynaklanan durumdur..