Ramazanın gelmesiyle beraber tüm mübarekleri bir heyecan sardı. Herkes davet bekliyor bir yerlerden. Özellikle maklubeye. Ali ihsan abi duy sesimizi. Arasına kaşar rendelenmiş , tereyağlı , patatesi az , eti bol maklubene davet bekliyoruz.
insanın mutluluktan havaya uçuracak davettir. saatler öncesinden akşam ezanının okunmasını iple çekersiniz. hele ki ali ihsan abi gibi bir maklube üstadı yapmışsa , of of of offf... yeme de yanında yat valla. ali ihsan abi onu içine kaşar rendelemiştir , sıvı yağ yerine tereyağı kullanmıştır. missss gibi kokar. aman aman... sonra arasına garnitür ve konserve mısır da koymuştur. valla o maklubenin ömre en fazla 10 dakikadır. şimdiden heyecanla bekliyorum daveti.
