sabah 07.00 ile akşam 19.00 saatleri arasında herhangi bir saattir. mesai gibi düşün tost ciddi bir iştir. bu saatler arasında her türlü yenir.
ekmaaa nazikçe yaracaksın ortadan ikiye 3/4 ekmek tercih sebebidir. önce güzelce iç kısmını basacaksın kızmış makinaya. 1 dakika kadar tuttuktan sonra önce acı salçayı süreceksin tereyağı sürer gibi. akabinde evvelden dilimlediğin kaşarları dizeceksin yeni gelinin çeyiz düzmesi gibi itinalı. en üstüne artık salam mı olur sucuk mu olur kavurmamı olur ne olur sana kalmış. iyice ısınmış ekmeğin içinde kaşarlar kendisini salacak. üstten gelen sıcak ile iyice eriyecek acı salça ile birbirine karışacak.
hadi afiyet olsun. sevişme aşamaları gibi anlattım ama tostu yapmak da yemesi de bir nevi aşktır.
